“Heritage”
Используйте возможность попробовать эту уникальную и свежую икру. Соленый традиционный способ, русский Malossol (мягкое засоление). Насладитесь уникальным, сливочным и маслянистым вкусом. С его тонким и ароматным вкусом … уникальный опыт и настоящее удовольствие. Ультра свежая икра (очень молодое созревание).
Белый осетр
Белый осетр или Acipenser Transmontanus является третьим по величине видом осетровых, после Белуги и Калуги. Белый осетр — это родной вид Тихого океана, найденный на северо-американском западном побережье, от Аляски до Южной Калифорнии. Осетр живет на дне медленных рек, заливов и эстуарных районов, включая солоноватую воду в устьях крупных рек.
Культура: аквакультура
Цвет: светло-серый до черного
Зерна: средний
Вкус: Мягкий и изысканный ароматизатор, сливочный и маслянистый. (Нет вторичных ароматизаторов)